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동원 "면발의 신 시금치 비빔국수"- 간단 밀키트, 입맛을 살려주는 새콤달콤매콤 비빔국수 만들기

by goodsunnymonday 2023. 5. 18.
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“동원몰로부터 상품을 무료로 협찬받아 작성한 리뷰입니다.”
상품은 체험이벤트에 당첨되어 무료로 받았지만, 사실적인 후기를 쓰는 건 당연하겠죠.
사실적이지만 개인 취향에 따른 “동원 면발의 신 시금치 비빔국수”에 관한 후기입니다.


"동원 면발의 신 시금치 비빔국수"
가격: 413g 2인분 동원몰 기준 6980원
(*동원몰, 멤버쉽 혜택이 많다는 것은 안 비밀)
“동원 면발의신 시금치 비빔국수”
겉 포장부터, 누가봐도 비빔국수!
국내산 시금치 분말이 주재료로 포함되었다는 것을 모른다고 해도
면발이 초록색이라, 누가 봐도 건강한 식재료로 만들었을 거라고 짐작할 것 같습니다.
 
조리법. 굉장히 간단합니다.
동원 면발의 신 시리즈는 전부 조리가 간편한가 봅니다.
집에서든, 캠핑장에서든 밀키트라면 간편한 조리가 필수죠.
아무튼.

1. 물이 끓으면 면과 비빔국수 야채 블록(꽤 큼직하죠? 얼갈이 배추, 당근, 표고)을 넣고 저어가며 익히기(약 1분 정도면 모두 익는 것 같습니다.)
2. 삶아진 면, 블럭을 찬물에 “세게” 헹궈 끈적임을 없애고 물기를 털어낸 후 그릇에 담기
3. 면 위에 비빔장을 넣고 동봉된 참기름과 깨스프 넣기

면, 채소 블럭 삶고 헹구고 비빔장과 토핑 뿌리면 끝! 너무 쉽네요.^^
 
동원 시금치 비빔국수도 동원 메밀국수처럼 넉넉, 5분이면 완성할 수 있는 요리네요.
맛은 어떨까요?

"동원 시금치 비빔국수 리뷰"
면은 부드러우면서도 쫄깃합니다.
시금치 분말이 들어간 면이지만 시금치 맛이 강하지는 않아 시금치를 싫어한다고 해도 문제없을 맛입니다.
비빔장은 달콤, 상큼, 매콤한데 아이, 어른 모두 편하게 먹을 수 있을 정도이며 지난해 먹었던 몇가지 비빔라면의 비빔장보다 자극적이지 않다고 느꼈습니다.
(저는 이 비빔장이 다른 비빔라면보다 입에 잘 맞네요. 비빔장을 따로 파시는 것도,,^^)
채소 블록은 국산 얼갈이 배추와 당근, 표고 같은 채소들입니다.
당근, 표가가 큼직하게 모양을 유지하고 식감과 맛도 또렷했습니다.
 
아쉬운 점은.
첫째. 면의 끈적임을 없애려 너무 강하게 헹궈낸 걸까요. 보기에는 큼직했던 채소 블럭의 배추는 맛과 식감이 느껴지지 않았습니다.
둘째. 국물 없는 비빔면이라 그런지 양이 많지는 않습니다. (사실, 오늘 저는 고기를 구워 같이 먹어 배부르게 한 끼를 먹기는 했습니다, 고기랑 잘 어울립니다.)
 
마지막으로 “동원 면발의신 시금치 비빔국수” 재구매 의사-"O"
구매하러 동원몰에 가게 될 것 같습니다.
봄, 여름이면 흔히 먹는 비빔라면류보다 비빔장이 덜 자극적이고 기름에 튀긴 면이 아니라서 그런지 먹고 난 후 편안한 느낌입니다.
조리는 라면만큼 간편하고 보관은 실온 보관이라 여름 비상식량, 캠핑이나 여행 간편식 어느 쪽으로든 괜찮을 것 같습니다.
 
다음에는 비빔장이 적지 않은 편이니 오이나 꼬시래기처럼 식감, 포만감은 채워주고 칼로리는 낮은 식재료를 조금 추가해 같이 먹어야겠습니다.
음... 육전과도 잘 어울릴 것 같네요.^^


 

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